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Productos

bovino
de Espania, Francia, Sud America,
refrigerado, congelado, „chilled beef“
• cortes de delantero y trasero
• magros
• carne PAD
• tacos, porciones, rodajas

ternera de carne blanca y rosada
de Espania y Francia,
refrigerado, congelado
• magro congelado 80/20, 90/10
• faldas deshuesadas
• todos los otros cortes

cordero y oveja
de Espania, Nueva Zelanda, Australia,
refrigerado, congelado
• magro refrigerado 50/50 - 98/02
• lomos desgrasaos sin piel
• piernas "tunnelboned"
• tacos, porciones, rodajas
• suministros semanales de carne refrigerada para restaurantes (en D)

porcino
de Espania, Francia, Italia,
refrigerado, congelado
• cabeza de lomo, solomillos, cabeza de solomillo sin piel,
• magros
• tambien carne de cerda

pavo
de Espania, Francia, Italia, Polonia
refrigerado, congelado
• piernas (varios cortes y tipos)
• filete de pecho
• magros

pescado
de Argentina, Espania,
congelado
• filetes de merluza de alta calidad – supermercados